L'une des signatures du restaurant est son approche unique de la cuisson. Le chef maîtrise l'art délicat de la cuisson à juste température et à basse température, avant de finaliser les plats au barbecue. Cette méthode confère aux mets une texture et des saveurs incomparables.
Notre ambition ? Vous proposer une belle assiette et un bon verre !
Au restaurant La Maison Vieille France , un bon repas s’accompagne toujours d’une bonne bouteille. Découvrez une large sélection de vins locaux et d’ailleurs : des bouteilles de garde aux vins d’apéritif, parfaits pour sublimer chaque plat.